Sommer salatbuffet
Komplet Salatbuffet med kartofler, sovs og brød:
- Blomkålssalat m. bearnaise mayo, edamamebønner, rødløg samt ristede græskarkerner.
- Bønnesalat med grønne bønner, karamelliserede rødløg, citronsaft, granatæble, fetaost, græskarkerner
- Ferskenskiver på en grøn salat bund og toppet med fetaost, syltet rødløg samt ristede græskarkerner
- Hjemmelavet krydderurtedip m. bl.a. ærter.
- Græsk yoghurt dip m. Cherry tomater samt rødløg
- Foccacia brød m. rosemarin & grov salt – lun selv
Kartofler – vælge 2 slags
- ½ bagekartoffel bagt i timian olie
- Fløde kartofler
- Hjemmelavet Kartoffelsalat
- Knust kartoffel med ost og bacon
Kokkene’s hjemmelavet sovs – vælg 1 slags
- Brun skysovs
- Bearnaisesovs
- Whiskey sovs
1 af salaterne kan skiftes ud med en børnevenlig salat.
Pris kr. 120,- pr. kuvert.
STOR SALATBAR:
- NB: Bestilling ved min. 20 kuverter – skal bestilles senest 3 dage før
kr. 120,- pr. kuvert.
SEND BESTILLING
Salatbar nr. 2
- Kokken’s salat efter sæsonen
- Ferskenskiver på en grøn salat bund og toppet med fetaost, syltet rødløg samt ristede græskarkerner
- Græsk yoghurt dip m. Cherry tomater samt rødløg
- Foccacia brød m. rosemarin & grov salt – lun selv
Kartofler – vælge 2 slags
- ½ bagekartoffel bagt i timian olie
- Fløde kartofler
- Hjemmelavet Kartoffelsalat
- Knust kartoffel med ost og bacon
Kokkene’s hjemmelavet sovs – vælg 1 slags
- Brun skysovs
- Bearnaisesovs
- Whiskey sovs
Salaten kan skiftes ud med en børnevenlig salat.
Pris kr. 99,- pr. kuvert.
MELLEM SALATBAR 2:
- NB: Bestilling ved min. 20 kuverter – skal bestilles senest 3 dage før
kr. 99,- pr. kuvert.
SEND BESTILLING
Luksus mad til din fest
- Fødselsdag
- Jubilæum
- Selskab
- Konfirmation
- Bryllup
- Julefrokost
