Julefrokost 2022
kr. 199 pr. kuvert
Til min. 8 personer.
- Mini croissant med hønsesalat og ærteskud
- Kold røget laks med rosenkål/granatæble, rugbrødschips og ærtehumus
- Røget oksecuvette på en bund af spidskålssalat med dadler og æbler hertil
en sennep/honning dressing - Confiteret andelår med blommesauce – varm selv
- Madsens hamburgerryg med chili/vanilje glasering – steg selv
- Stegt julemedister
- Hvidkålssalat med porre, mandarin og tranebær og hertil en mormor
dressing - Rødkålssalat med belugalinser, rødløg, æbler og fennikel og hertil en
dressing med ribsgele og gløgg - Knust kartoffel med bacon, sennep og rosmarin – Varm selv
- Kokkens julesovs
- Ris alamande med kirsebærsovs
Brød & smør kan tilkøbes for kr. 15,-
Miljø og emballageafgift pr. person 5 kr.
Varenummer (SKU): N/A