Madsen’s nytårsmenu
kr. 375,00 pr. kuvert
Skal bestilles senest 4 dage før.
Forret:
- Gazpacho – spansk inspireret kold tomatsuppe med masser af fantastisk smag.
- Røget oksefilet af dansk kødkvæg med en basilikumcreme samt urter.
- Bruschetta med confiterede hvidløg, bagte cherrytomater samt syltede rødløg.
Hovedret:
- Oksetournedos af dansk kødkvæg med sprød bacon samt krydderurtesmør.
- Små bagte kartofler vendt med lækre urter.
- Græsk bondesalat med olie/eddikedressing.
- Ratatouille – fantastisk velsmagende grønsagsret med bl.a. peberfrugt, løg & aubergine.
- En god hjemmelavet okseskysovs.
- Hjemmebagt ciabattabrød.
Dessert
- Tiramisu pyntet med ristede hasselnødder og chokolade – en italiensk inspireret cremet dessert med en utrolig lækker smag af kaffe og amaretto.
Til min. 2 personer.
Miljø og emballageafgift pr. person 5 kr.
Varenummer (SKU): N/A