kalvemørbrad Arkiv - Madsen’s Gårdbutik & Nr. Onsild Slagtehus

Luksus partering

Nb: Kan kun parteres i ½ eller ¼ ved luksuspartering.

Vinger (forende)

Skank:Osso BukoPilles af til hak
Hals:Hakket oksekød
Tykkam:U/ben & SnøretHakkes
Bov:Steg m/benSteg u/benHakkes
Bryst:SuppekødHakkes
Flanksteak:Til GrillHakket oksekød
Slag:HakketBehold slag
Ben:SuppebenØnsket ikke

Pistol (Bagende)

T-bone

[group group-2]Mørbrad:Hel
Tyndsteg:Hel m/benHel u/benSteak[/group]
Filet:Hel m/benHel u/benSteakEntre CôtesRib eyes
Inderlår:Snørret RoastbeefWienersnitzlerStroganoff
Klump:GullaschGl. Daws oksestegBenløse fugle
Yderlår:GullaschGl. Daws oksesteg
Culotte:Steg
Cuvette:Steg
Tyksteg:RoastbeefSteak
Skanker:Osso BukoPilles af til hak
Lårtunge:TernBankekødHakkes
Ben:SuppebenØnskes ikke

Dine oplysninger

Husk at skrive hvor kreaturet kommer fra og evt. tilføj kreaturets nummer.

Ved partering i ¼: 1* ¼ med cuvette/Culotte & 1* ¼ med tykstegsfilet

Vælg sammensætningen af din 2 retters menu herunder:

Forret og hovedret

Hovedret og dessert

SOMMERFERIE 2026 🙂

Gårdbutikken holder lukket sommerferie uge 29, 30 & 31 - fra d. 12/7 til og med d. 2/8

Cookie	Varighed	Beskrivelse
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	Denne cookie sættes af cookie modul. Denne cookie bruges til at gemme brugerens samtykke til cookies i kategorien "Nødvendig".
cookielawinfo-checkbox-non-necessary	11 months	Denne cookie sættes af cookie modul. Denne cookie bruges til at gemme brugerens samtykke til cookies som ikke er nødvendige.
PHPSESSID		Denne cookie benyttes af PHP-applikationer. Cookien bruges til at gemme og identificere en brugers unikke session-ID med det formål at styre brugersession på webstedet. Cookien er en session-cookies og slettes, når alle browservinduerne er lukket.
viewed_cookie_policy	11 months	Cookien sættes af cookie modul og bruges til at gemme, om brugeren har accepteret brugen af cookies eller ej. Det gemmer ingen personlige data.

Cookie	Varighed	Beskrivelse
_ga	2 years	Denne cookie sættes af Google Analytics. Cookien bruges til at beregne data om besøgende, session, camapign og holde styr på webstedsanvendelsen til webstedets analyserapport. Cookies lagrer information anonymt og tildeler et randoly genereret nummer til at identificere unikke besøgende.
_gat_gtag_UA_147084601_1	1 minute	Google bruger denne cookie til at skelne mellem brugerne.
_gid	1 day	Denne cookie sættes af Google Analytics. Cookien bruges til at gemme information om, hvordan besøgende bruger et websted og hjælper med at oprette en analyserapport om, hvordan websitet har det. De indsamlede data inklusive antallet af besøgende, kilden, hvor de er kommet fra, og hvilke sider brugeren har besøgt bliver behandlet anonymt.

Cookie	Type	Varighed	Beskrivelse
_fbp	0	2 months	Denne cookie sættes af Facebook til at levere reklame, for besøgende på Facebook eller en digital platform drevet af Facebook-reklame efter at have besøgt dette websted.
fr	1	2 months	Cookien sættes af Facebook til at vise relevante annoncer til brugerne og måle og forbedre annoncerne. Cookien sporer også brugerens adfærd på tværs af nettet på websteder, der har Facebook-pixel eller Facebook-socialt plugin.

kalvemørbrad

Oksemørbrad af dansk kødkvæg

Kontakt

Gårdbutikken

Links

Luksus partering

Vinger (forende)

Pistol (Bagende)

Dine oplysninger

Luksus partering

Udskæringer

Dine oplysninger

Luksus partering

Udskæringer

Dine oplysninger

Vælg sammensætningen af din 2 retters menu herunder:

SOMMERFERIE 2026 🙂

kalvemørbrad

Oksemørbrad af dansk kødkvæg

Denne hjemmeside bruger cookies

SOMMERFERIE 2026 🙂