Luksus grillmenu med grillmester
Komplet Salatbuffet med kartofler, sovs og brød:
- Vandmelonsalat med gule cherry tomater, feta ost, blåbær samt agurkemåner.
- Rødbede Humus lavet på kikærter, rødbeder, hvidløg, yoghurt samt olie. (Rødbedehumus kan udskiftes med tzatziki)
- Salsa med sorte bønner, tomat, majs, rødløg & persille som er vendt i en lime dressing – hertil tortilla chips. (Salsa salaten kan udskiftes med tzatziki)
- Pæresalat med edamame bønner, porre, syltede rødløg, estragon med en dressing af honning/citron samt vanilje.
- Broccolisalat med tranebær, rød spidskål, æble, gulerod vendt i en mormordressing.
- Kold kartoffelsalat med radiser, ærter, rødløg i en yoghurtdressing.
- Madsens kryddersovs – Varm selv
- Hjemmelavet foccacia brød med hvidløg samt rosmarin – Lun selv
- 1 slags kartofler – se nedenfor
(Vær opmærksom på at, en af de blandede salater kan udskiftes med en klassisk salat)
Vælg 1 slags kartofler:
- Knust kartofler med topping af løg, bacon og ost
- Flødekartofler
GRILLKØD DER MEDFØLGER TIL KOMPLET GRILLMENU
- Krydret steaks fra dansk kødkvæg
- Madsens egne frankfurter
- Kyllingespyd
PRIS FOR KOMPLET GRILLMENU MED STEAK OG SALATBUFFET
KR. 260,- PR. KUVERT
Luksus mad til din fest
- Fødselsdag
- Jubilæum
- Selskab
- Konfirmation
- Bryllup
- Julefrokost
