Luksus grillmenu med grillmester
Komplet Salatbuffet med kartofler, sovs og brød:
- Melonsalat med blå druer , anrettet på en bund af grøn salat og et lille drys af hampefrø og hertil en hampecreme.
- Tyrkisk kikærtesalat med tomater, rødløg, agurk, oliven samt grøn salat med en olie/eddike dressing
- Gulerodssalat med lilla gulerødder, rød peberfrugt samt grøn salat og hertil en cremet chili dressing
- Pastasalat vendt i en yoghurt dressing og tilsat broccoli, ærter, gulerod og persille og afpyntet med bacon
- Tzaiki – cremet græsk yoghurt tilsat agurk og hvidløg
- Ferskensalsa der bl.a. har løg, farin, soltørrede tomater og forårsløg som ingredienser
- Sprødstegte riskugler der er rørt med æg, ost og krydderier. Varm selv i ca. 10 min.
- 2 slags kartofler – se nedenfor
- Madsens kryddersovs – Varm selv
- Hjemmelavet grillbrød – Lun selv
Vælg 2 slags kartofler:
- Knust kartofler med topping af løg, bacon og ost
- Kartofler med skræl vend i bearnaise krydderi
- Flødekartofler med et tvist
- Grill-kartoffelsalat med ymer
GRILLKØD DER MEDFØLGER TIL KOMPLET GRILLMENU
- Krydret steaks fra dansk kødkvæg
- Madsens egne frankfurter
- Kyllingespyd
- Madsens BBQ ben
PRIS FOR KOMPLET GRILLMENU MED STEAK OG SALATBUFFET
KR. 250,- PR. KUVERT
Luksus mad til din fest
- Fødselsdag
- Jubilæum
- Selskab
- Konfirmation
- Bryllup
- Julefrokost
